ONLINE-EVENT: Babsis Kochabend WINTERPAKET am 12.01 & 26.01.2024
Schöne Stunden zuhause zum Ausklingen der Feiertage. Neuer Start ist Freitag, der 12.01 & der 26.01.2024. Beginn ist jeweils um 18:30 Uhr. Wir veranstalten ein Wein-Meeting , in welchem wir mit euch online kochen möchten. Die Rezepte sind unkompliziert, schnell zubereitet, aber richtig lecker und vor allem passen sie sehr gut zu unseren Weinen 😉…
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Herbstlicher Genuss in der Heckenwirtschaft Baumann
Inmitten der herbstlichen Pracht öffnet die Heckenwirtschaft Baumann an drei aufregenden Wochenenden ihre Tore für ein unvergessliches Genusserlebnis. Tauchen Sie ein in das rustikale Ambiente unseres liebevoll gestalteten „Weinstalls“ und lassen Sie sich von kulinarischen Köstlichkeiten und hausgemachten Weinen verführen. Fränkische Spezialitäten Genießen Sie geräucherte Forellen, herzhafte Bratwurst und eine vielfältige Brotzeit, die von regionalen…
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Winzer für ein Jahr – Ein unvergessliches Weinevent
Im Weingut Baumann findet 2024 ein Weinerlebnis für alle Sinne statt. Mit dem Überthema „Winzer für ein Jahr“ gibt es neben Online-Seminaren mit spannender Weintheorie auch die Möglichkeit, sich praktisch weiterzubilden und der Leidenschaft Wein ein Stückchen näherzukommen. Der Genuss kommt dabei nicht zu kurz, die Spezialevents kombinieren nämlich Wein, Wissen und Speisen. Zwei verschiedene Winzerjahr-Formate…
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ONLINE-EVENT: Babsis Herbstpaket am 17.11.23 & 24.11.23 um 18.30 Uhr
Hier gehts zum ZOOM-Kochabend: HIER Endlich ist es wieder soweit- die Sommerpause ist vorbei und wir starten wieder mit unseren Kochabenden für schöne Stunden zuhause! Neuer Start ist Freitag, der 17.11.23 und Freitag der 24.11.23. Beginn ist jeweils um 18:30 Uhr. Wir veranstalten ein Wein-Meeting , in welchem wir mit euch online kochen möchten. Die…
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Bremserfeste am 23./24.09. & am 30.09. & 1./3. Oktober
Bald ist Erntezeit und somit gibt es bald wieder frischen Federweißer, oder wie wir ihn hier nennen: Bremser! Wie jedes Jahr feiern wir den Höhepunkt unserer Arbeit mit dem Bremserfest an zwei aufeinander folgenden Wochenenden. Das letzte Wochenende im September und das erste im Oktober. Euch erwartet ein gemütliches Fest in unserem Hof und in…
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Landkreiswein Schweinfurt 2023
Aus allen eingereichten Weinen des Landkreises Schweinfurt wurde unser Weißburgunder BLINKER als Landkreisweinvertreter des Muschelkalkbodens ausgewählt und gekürt.Wir freuen uns sehr über diese besondere Auszeichnung des Landkreises Schweinfurt.
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Mit dabei in der Falstaff Rosé Trophy
Wir sind stolz darauf verkünden zu können, dass unsere beiden Rosés bei der 2023er Falstaff Rosé Trophy sehr gut abgeschnitten haben. Natürlich ist für uns das HIGHLIGHT die 92+ Punkte für unseren Rosé Fass 3 : Feine Orangetöne mit ziegelroten Anklängen in der Farbe. Feine Würze zeugt vom Holzausbau, getrocknete Wiesenkräuter, feiner Rauch, etwas Hagebutte…
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Hofweinfest am Garten am 20. & 21.05.2023
Neue Weine & kulinarische Köstlichkeiten von Wald & Wiese warten darauf von Ihnen verkostet zu werden. Außerdem besuchen uns dieses Jahr als kulinarisches Highlight Stine & Fischer Rolli aus Eckernförde mit ihren Kieler Sprotten. Freuen Sie sich auf ein ungezwungenes Wochenende voller Weingenuss! Unser Tipp: Bringen Sie nur Ihre Picknickdecke mit und machen Sie es…
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Babsis Kochabend am 24.02 & am 10.03.2023
Hier wird live gekocht! Seien Sie mit dabei, wenn die Winzer Babsi und Manfred gemeinsam kochen, oder der Vater mit der Tochter einen Kochabend alleine gestaltet. Das wird spannend! Bestimmt ist auch wieder eines ihrer Lieblingsrezepte dabei. Die Weine dazu werden wir perfekt auf die Rezepte abstimmen. Natürlich sind Sie eingeladen selbst zuhause mit zu…
mehr erfahren ONLINE-EVENT: Babsis Neujahrspaket am Do den 05.01.2023 & Fr den 13.01.2023 um 18.00 Uhr
Hier geht´s direkt zu unserem Zoom-Kochabend: HIER Babsis Kochabend startet direkt ins neue Jahr! Ein ideales Weihnachtsgeschenk und Event für Ihre Freunde und Familie. Genießen Sie mit uns tolles Essen und perfekt passende Weine um das neue Jahr gebührend in Empfang zu nehmen. Den Ersten Termin im neuen Jahr begleiten euch Babsi und Manfred und…
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